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Utiliser les courgettes

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Par Maboiteauxtrésors

Utiliser les courgettes Les courgettes sont un légume excellent mais il faut les cuisiner pour en connaître la saveur entière. Qu’elles soient préparées avec de l’ail et du persil, de l’oignon ou encore en gratin au fromage, il ne faut jamais leur sortir...

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Utiliser des fromages durs pour le gratin

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Par Maboiteauxtrésors

Utiliser des fromages durs pour le gratin On peu utiliser des fromages durs pour le gratin une fois que ces derniers ont été congelés. Avant de les congeler, il suffit de les envelopper dans du papier aluminium ainsi, ils auront tendance à moins se dessécher....

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