Arrêter l’acidité de certains fruits Quand on fait des compotes ou que l’on prépare des fruits pour faire une tarte, il arrive que les fruits soient acides. Afin de stopper cette acidité fort désagréable au goût, il faut mettre une pincée de bicarbonate...
Lire la suiteTester une friture Lorsqu’on doit faire une friture, on ne sait jamais quand l’huile est trop chaude ou pas assez. Il y a pourtant un moyen bien efficace pour le vérifier. Il faut prendre un grain de maïs et le plonger dans l’huile de cuisson, lorsque...
Lire la suiteSavoir si une confiture est cuite Quand on se lance à faire des confitures maison, il faut un peu travailler à l’instinct plutôt qu’à la recette suivie point par point. Pour savoir si la confiture est cuite, il suffit simplement de tremper l’écumoire...
Lire la suiteSavoir peler des amandes Savoir peler des amandes est très facile. Il suffit de faire bouillir de l’eau et de plonger les fruits pendant deux minutes dedans. Immédiatement après les immerger dans de l’eau très froide et la peau va pouvoir partir presque...
Lire la suiteRépartir correctement la farine Quand on a besoin de fariner une victuaille, on met toujours trop ou pas assez de farine sur le plan de travail. Pour éviter ce problème, il faut prendre un bas, le remplir de farine et le reposer dans le paquet de farine....
Lire la suiteEntretenir des manches en argent Quand on possède des couverts aux manches en argent, il faut les nettoyer avec un mélange d’alcool à brûler et un peu de blanc d’Espagne. Frotter avec une brosse à dents usagée, rincer et lustrer ensuite avec un linge...
Lire la suiteEviter l’électricité statique au sèche-linge Quand on passe les vêtements au sèche-linge, il est très désagréable de prendre l’électricité statique en les sortant de la machine. Pour éviter ce problème, il faut y mettre un petit linge imbibé de vinaigre...
Lire la suiteFaire partir une tache de vin rouge Quand on s’est fait une tache de vin rouge sur un vêtement, il existe une solution pour la faire disparaitre : le vin blanc. C’est tout simple, passer du vin blanc sur la partie tachée, frotter un peu et mettre le tout...
Lire la suiteNettoyer régulièrement ses WC Quand on veut conserver des WC bien propres, il faut agir de façon régulièrement pour les entretenir. Il suffit de mettre régulièrement deux comprimés d’alka seltez, de laisser tremper une bonne demi-heure et passer la balayette....
Lire la suiteSortir une tache d’herbe Quand on fait une tache d’herbe sur un vêtement, il est très difficile de la faire partir car elle résiste même aux lessive. Par contre, on peut imbiber un chiffon d’alcool à brûler et bien frotter énergiquement l’endroit où il...
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