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Eviter que les champignons noircissent

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Par Maboiteauxtrésors

Eviter que les champignons noircissent Quand on fait une préparation avec des champignons de Paris, il faut éviter que ces derniers ne noircissent pendant la préparation. Pour cela, il faut les rincer avec de l’eau vinaigrée et ils conserveront leur belle...

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Alléger une tarte à la crème

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Par Maboiteauxtrésors

Alléger une tarte à la crème Quand on fait une tarte à la crème, c’est bon mais gare aux kilos superflus ! Il faut donc alléger la préparation. Pour cela, il suffit tout simplement de remplacer la crème fraiche par du fromage allégé à 0%. Le goût reste...

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