Remplacer du beurre Quand on manque de beurre pour une préparation culinaire, on peut se dépanner avec de la crème fraiche épaisse. Il faut lui rajouter des glaçons et passer le tout au robot. Le résultat est spectaculaire car on obtient un beurre blanc...
Lire la suiteRemplacer un oeuf si on ne le supporte pas Quand on ne supporte pas les oeufs, on peut les remplacer dans certaines recettes culinaires. La santé sera préservée et le plat aussi. A la place de l’oeuf, mélanger une cuillère de maïzena à une autre de fécule...
Lire la suiteRemplacer le vin blanc dans un plat Quand on suit une recette de cuisine ou il faut du vin blanc et que l’on n’en possède pas, on peut modifier avec un truc très facile. Il suffit de faire tremper deux sucres dans du vinaigre et de mettre le mélange à...
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